2014年11月14日星期五

番茄饭


一整个星期连续看到网友分享网络暴红的番茄饭,就连myfm的阳光缠烂也特别提过。今天周末就今天吧。前天买了番茄,玉蜀黍。

正准备材料时,老公正好去爬山回来说大伯和大婶今天也来爬山,所以叫我多煮点饭。可能他们会来吃饭。所以我就煮两杯半的米。饭熟了搅拌了,试吃时。。。没有番茄的味道,饭太多了,番茄太少了,而且忘了放盐。。。失败了。

材料: 米, 玉蜀黍,番茄,腊肠
调味料: 胡椒粉,盐,橄榄油(我放食油)

做法:

1. 准备好玉蜀黍,番茄切半,洗米放调味料(当然有放水)
**提醒番茄会出水,所以水要少放一点

2. 饭熟了,剥掉番茄皮。然后搅拌均匀。就可以吃了。






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